Maistas – tai ne kalorijos ir netgi ne baltymai, riebalai, angliavandeniai, tai informacija mūsų sudėtingai ir unikaliai biosistemai. Maistas užprogramuoja mus būti sveikiems arba sirgti.
Išmintinga pradėti rūpintis savimi, kol sveikatos problemos nepradėjo belstis į duris. Aiškūs autorės patarimai ir pavyzdžiai iš jos praktikos padės išgirsti kūno balsą, atpažinti jo siunčiamus ženklus, juos suprasti ir paskatins imtis veiksmų. Kūnas kalba nuolat – per skausmus, sutrikusį virškinimą, slenkančius plaukus, hormonų svyravimą, silpstančią atmintį, sausą odą, miego sutrikimus ir daugelį kitų bėdų. Tad nelaukime, kol subtilios užuominos virs pavojaus sirenomis. Ir nepamirškime, kad svarbiausia ne simptomas, o priežastis.
- Kaip hormonai – skydliaukės, kortizolis ir insulinas – veikia svorį.
- Kas nutinka, kai valgome ne pagal hormonų ritmą.
- Kodėl virškinimas veikia grandinės principu – jei stringa viena dalis, nukenčia visa sistema.
- Kaip „gerųjų“ ir „blogųjų“ estrogenų lygis veikia sveikatą.
- Kodėl slenkantys plaukai, aknė, lūžinėjantys nagai neretai išduoda vidinį disbalansą.
- Kodėl žarnyno pralaidumas yra vienas iš svarbiausių autoimuniteto veiksnių.
- Kaip energijos svyravimai susiję su gliukozės disbalansu.
- Kodėl silpsta atmintis, prastėja nuotaika ir atbunka dėmesys.
- Ką galime nuveikti jau šiandien, kad atsuktume savo biologinį laikrodį.